وقتی قرار است به دکوراسیون آشپزخانه بپردازید باید با کمک رنگ‌ها، الگوها و بافت های مختلف کار کنید تا به راحتی شخصیت و سلیقه‌ی شما را بازتاب دهد. در ابتدای هر سال میلادی، کارشناسان طراحی داخلی پیشنهادات خود را برای دکوراسیون بخش‌های مختلف خانه منتشر می‌کنند و دکوراسیون آشپزخانه هم در این ترندها به چشم می‌خورد.
این طبیعی است که تمایلی به بازسازی هر ساله‌ی آشپزخانه نداشته باشید. همینطور وقتی خانه‌ای را اجاره می‌کنید نمی‌توانید آن را بازسازی کنید. اما این محدودیت‌ها به معنای خط زدن خلاقیت از فرآیند دکوراسیون نیست. راه‌های مختلفی مثل تعویض کاشی‌های پشت سینک ظرفشویی و استفاده از روکش‌های رنگی برای درهای کابینت و کانتر آشپزخانه وجود دارد که دست شما را حسابی باز می‌کند.
طراحان داخلی برای تغییر دکوراسیون آشپزخانه در سال ۲۰۲۳ توصیه کرده‌اند «بیشتر بر آنچه که می‌توانید در فضای آشپزخانه استفاده کنید تمرکز کنید، نه بر ترندهای روز. تغییر دکوراسیون براساس فضایی که در اختیار دارید بهترین انتخاب است چون هیچ وقت از مد نمی‌افتد.»
حالا که به روزهای پایانی سال نزدیک می‌شویم، ما هم در دیجی‌کالا مگ تصمیم گرفتیم تا ۲۴ تغییر کلیدی برای اجرای بهترین دکوراسیون آشپزخانه در سال ۲۰۲۳ را به شما معرفی کنیم تا بتوانید با ترکیب ایده‌های خود و عناصر دکوراتیو مربوط به سال جدید، آشپزخانه‌تان را به سبک دلخواهتان بچینید.
۱. ترکیب مواد مختلف
کریستوفر پیکاک، مدیر عامل و بنیانگذار کابینت کریستوفر طاووس، می‌گوید: «ما در سال ۲۰۲۳ در حال اضافه کردن فلزات روی کشوها، درها و قفسه‌ها هستیم. همچنین رنگ‌های تیره و مواد ترکیبی هنوز هم محبوب هستند. پس می‌توانید از آنها هم در دکوراسیون آشپزخانه استفاده کنید.»
۲. کابینت‌های خلاقانه
کریستن بلازک از A1000XBetter می‌گوید: «یکی از کارهای کلیدی برای طراحی آشپزخانهی عالی این است که از ریسک کردن برای تغییر رنگ کابینت یا انتخاب کاشی‌های طرح‌دار نترسید. جسور باشید و غیرمنتظره عمل کنید. من معتقدم که در سال ۲۰۲۳ قرار است رنگ‌های جسورانه‌تری در کابینت‌ها ببینیم.»
- ۷ ایده‌ی طلایی برای لوکس کردن آشپزخانه
۳. صفحه‌های بزرگ سنگی
نانسی اپستین، بنیانگذار Artist Tile، می‌گوید: «امسال استفاده از تخته سنگ‌ها برای دیوار پشت سینک و کابینت، کانتر آشپزخانه یا حتی سقف رواج دارد. این یک پیشرفت هیجان‌انگیز است چون منحصربه‌فرد بودن ظاهر سنگ‌ها می‌تواند آشپزخانهی شما را به یک محیط خاص و مثال زدنی تبدیل کند.»
۴. رنگ کردن بخش کوچکی از آشپزخانه
مری‌بث کریستوفر، طراح داخلی MBC، می‌گوید: «معمولا آشپزخانه‌ها کاملا سفید هستند و عناصر رنگی در آنها به چشم نمی‌خورد. اما ممکن است شما بخواهید کمی رنگ به فضا اضافه کنید تا هم از یک‌دستی خارج شود و هم وقتی به آن نگاه می‌کنید لذت ببرید. بهترین راه برای اضافه کردن رنگ به آشپزخانه، رنگ کردن پایه‌ی بخش جزیره‌ای یا پایه‌ی کانتر آشپزخانه است. با این کار در زمان کوتاهی، بدون نیاز به ساخت‌وساز، حال‌وهوای فضا را تغییر می‌دهید.»
مشاهده همه
۵. ترکیب فلزات
تیفانی بامگارت، طراح داخلی، می‌گوید: «امسال شاهد ترکیب پوشش‌های فلزی مختلفی مثل برنج،برنز، استیل ضدزنگ و نیکل در آشپزخانه‌ها هستیم. با ترکیب این روکش‌ها می‌توانید ظاهر فوق‌العاده جذابی به آشپزخانه بدهید.»
۶. جزیره‌ی چوبی
آلیس آرتربری، طراح داخلی آرتربری کوک، می‌گوید: «اگر آشپزخانهی شما میز جزیره‌ای دارد می‌توانید آن را به شکل یک میز قدیمی تغییر دهید یا حتی یک جزیره برای آشپزخانه بسازید. استفاده از چوب گردو ظاهر قدیمی و کلاسیکی به این میز می‌دهد. همچنین در قسمت پایه‌ی آن می‌توانید یک یخچال کوچک جاسازی کنید و کابینت‌ها و کشوهای مختلفی هم در آنجا قرار دهید. حالا می‌توانید بسیاری از وسایلی که روزانه از آنها استفاده می‌کنید را در این بخش قرار دهید و یخچال را هم به ذخیره‌ی مواد غذایی پرمصرف اختصاص دهید.»
- ۱۷ ایده‌ی کاربردی برای بهبود ظاهر آشپزخانهی باز
۷. کشوهای پایینی
روتی استالسن، طراح داخلی، می‌گوید: «کشوهایی که در بخش پایینی کابینت‌ها قرار می‌گیرند هر روز بیشتر از قبل می‌شوند. این کشوهای بزرگ به راحتی بیرون کشیده می‌شوند و می‌توانند وسایل زیادی را در خود جای دهند. دیگر نیازی نیست برای پیدا کردن وسایل از عمق کابینت زانو بزنید و با چراغ قوه آنجا را روشن کنید. پس اگر می‌خواهید یک تغییر اساسی عالی در آشپزخانه داشته باشید یکی دوتا از این کشوها اضافه کنید.»
۸. استفاده از چوب
کارن ریدو، موسس گروه طراحی آشپزخانه، می‌گوید: «ترندهای دکوراسیون آشپزخانه در سال ۲۰۲۳ هم مثل سال ۲۰۲۲ پر از نور و رنگ‌های روشن است. من معتقدم امسال هم می‌توانیم با ترکیب این رنگ‌های روشن با بافت‌های گچی و همچنین ابزار یا بافت‌های چوبی، آشپزخانه را گرم و دوست داشتنی کنیم.»
۹. استفاده از سنگ مرمر
دنی اسپیرز از Captex Construction می‌گوید: «امسال بیشتر از اینکه تعویض کاشی دیوار آشپزخانه را ببینیم، شاهد جایگزین کردن آنها با سنگ مرمر هستیم. سنگ مرمر به آشپزخانه جذابیت و عمق می‌بخشد و مهم‌تر از همه‌ی این‌ها، به آسانی تمیز می‌شود. استفاده از سنگ مرمر فضا را بزرگ‌تر و غنی‌تر از قبل نشان می‌دهد.»
۱۰. فضای ذخیره‌سازی ثانویه
اما بریل کمپر، طراحی داخلی، می‌گوید: «ترندهای دکوراسیون آشپزخانه در سال ۲۰۲۳ مورد علاقه‌ی افرادی است که به یک فضای پشتی یا انبار ثانویه برای آشپزخانه علاقه دارند. شما می‌توانید یک اتاق کوچک یا زیرپله را به فضای ذخیره‌سازی ثانویه‌ی آشپزخانه تبدیل کنید. در این فضا از سبدها و قابلمه‌های اضافه تا کیسه‌های برنج و قهوه و حتی شیشه‌های مربا را قرار دهید تا هم آشپزخانه‌تان خلوت باشد و هم انبار خوراکی‌هایتان تکمیل.»
۱۱. کابینت‌های چوبی
سارا فیشر، از استودیوی طراحی داخلی سارا و پسران، می‌گوید: «با ترکیب کابینت‌های چوبی و رنگ شده و استفاده از چوب‌های لاک نخورده و طبیعی می‌تواند فضای آشپزخانه را دگرگون کند. من یک جزیره‌ی چوبی در وسط آشپزخانه‌ای که کابینت‌های آبی دارد را به شما توصیه می‌کنم. اگر آشپزخانه‌تان کوچک است می‌توانید کابینت‌های بالایی را چوبی و کابینت‌های پایینی را رنگ شده انتخاب کنید تا دکوراسیون آشپزخانهی شما چشم‌نواز باشد.»
۱۲. آشپزخانه‌های آبی و سبز
کیت لستر، طراح داخلی، می‌گوید: «سایه‌های آبی با ته‌رنگ سبز، یا همان رنگ سبز-آبی، تغییری پرطراوت را در آشپزخانهی شما ایجاد می‌کنند. استفاده از این طیف رنگی کنتراست ایجاد می‌کند و باعث لذت بردن از حضور در آشپزخانه می‌شود. رنگ‌های عمیق همیشه باعث بروز احساساتی کلاسیک می‌شوند. احساساتی که وابسته به مد روز نیستند و به شما آرامش را منتقل می‌کنند.»
۱۳. کاغذ دیواری
امی لفرینک، طراح اصلی Interior Impressions، می‌گوید: «من دوست دارم چاپ و بافت را به آشپزخانه‌ام وارد کنم تا جذابیت و احساس زندگی به فضا اضافه شود. انجام این کار هم با کاغذ دیواری طرح‌دار بسیار آسان و سریع است.»
مشاهده همه
۱۴. یک ردیف سنگی
سارا بارنارد، طراح داخلی، می‌گوید: «استفاده از سنگ در آشپزخانه‌ها یک روش قدیمی و کلاسیک است. آشپزخانه‌هایی که از سنگ طبیعی به عنوان بخش اصلی برای دکوراسیون و وسایل استفاده می‌کنند همیشه فضاهای زیبای کلاسیک را به خاطر می‌آورند. اگر دوست ندارید تمام آشپزخانه را با سنگ بپوشانید می‌توانید جزیره‌ی آشپزخانه را با سنگ مرمر بسازید تا زیبایی آن حسابی به چشم بیاید.»
۱۵. مناطق رنگ شده‌ی محدود
بارت کوک از آرتبری کوک می‌گوید: «رنگ کردن کانتر آشپزخانه با یک رنگ قوی، مثل سبز ارتشی، روشی عالی برای اضافه کردن رنگ به یک آشپزخانهی خنثی است. طیف رنگ‌های خاکی در آشپزخانه‌های سال ۲۰۲۳ زیاد به چشم می‌خورند و شما می‌توانید با اضافه کردن رنگ‌هایی مثل سبز ارتشی یا زیتونی، ترکیب رنگ‌هایی که ریشه در طبیعت دارند را ایجاد کنید.»
۱۶. مواد طبیعی و بادوام
جپ کریستنسن، بنیانگذار و مدیر عامل Reform، می‌گوید: «در سال ۲۰۲۳ شاهد حرکت به سمت طرح‌های کلاسیک و جاودانه‌تر هستیم. مواد طبیعی و بادوام مثل چوب، سنگ و فولاد در دکوراسیون آشپزخانه امسال با هم رقابت می‌کنند و این رقابت و هم‌نشینی‌ها بسیار زیباست.»
۱۷. کابینت به سبک مبلمان
جیمز استنلی، طراح معماری، می‌گوید: «یکی از ترندهای جالب در دکوراسیون آشپزخانه سال ۲۰۲۳، استفاده از کابینت‌هایی است که بیشتر شبیه به مبلمان هستند. شما می‌توانید با اضافه کردن یک مبل، یک میز مدل روستیک یا قرار دادن یک میز چوبی قدیمی در وسط آشپزخانه فضا را شبیه به آشپزخانه‌ای دنج و زیبا در افسانه‌ها تبدیل کنید. برای نزدیک‌تر شدن به این فضا می‌توانید روی پایه‌های کابینت را با پوشش‌های چوبی بپوشانید تا بیشتر شبیه به مبلمان شوند.»
۱۸. دیوارهای رنگی
روتی استالسن، طراح داخلی، می‌گوید: «با استفاده از رنگ در دیوارهای پشت کابینت، دکوراسیون جسورتری خواهید داشد. آشپزخانه‌های سفید هنوز هم مد روز هستند اما استفاده از کاشی‌های رنگی برای دیوارهای پشت کابینت می‌تواند یک دکوراسیون سرزنده و عالی را برای شما ایجاد کند.»
۱۹. نورپردازی آزادانه
کیت لستر، طراح داخلی، می‌گوید: «در گذشته مردم دوست داشتند از نورپردازی‌هایی که فضا را دنج می‌کنند استفاده کنند. اما این روزها مردم با انتخاب نورپردازی‌های آزادانه‌تر و استفاده از نورهای زیاد، در طراحی فضاهای داخلی ماجراجوتر شده‌اند.»
مشاهده همه
۲۰. مواد نرم و طبیعی
صبرا بالون، بنیانگذار Ballon Studio، می‌گوید: «من نام این سبک را مدرنیسم کالیفرنیا می‌گذارم. سبکی که از مواد طبیعی در رنگ‌های خنثی مثل میزهایی از چوب بلوط رنگ شده، سنگ آهک تراشیده شده، فولاد رنگ شده و چرم گیاهی استفاده می‌کند. گلدان‌های سفالی بدون لعاب و وسایل ساخته شده از چوب طبیعی هم در همین دسته جای می‌گیرند.»
۲۱. انتخاب‌های جسورانه
جپ کریستنسن می‌گوید: «ما انتظار داریم که امسال شاهد روندی باشیم که به سمت ترکیب شجاعانه‌ی سبک‌های مختلف دکوراسیون آشپزخانه حرکت می‌کند. استفاده از رنگ‌های قوی، سنگ‌های مختلف و ترکیب‌های غیر سنتی از مواد مختلف به ما این نوید را می‌دهد که قرار است با ترکیب سبک‌های مختلف، دکوراسیون‌های جدید و زیبایی را ببینیم.»
۲۲. پریزهای برق مخفی
جو بورس، بنیانگذار Tri Star Electric & Automation، می‌گوید: «معمولا پریزهای برق آشپزخانه‌ها در محل مناسب و به شکل صحیحی قرار نمی‌گیرند. به جای نصب پریزهای برق روی دیوار می‌توان آنها را زیر کابینت‌ها نصب کرد تا سیم وسایل برقی زیر کابینت قرار بگیرد و روی میز را شلوغ نکند.»
۲۳. جزئیات دست‌ساز
سارا بارنارد می‌گوید: «فضای داخلی آشپزخانه‌ها به شکلی باور نکردنی برای نمایش عناصر هنری و دست‌ساز مناسب هستند. کاشی‌های دست‌ساز، وسایل تزئینی و ظروف سفالی وسایلی هستند که به نظر می‌آید قرار است امسال بیشتر در آشپزخانه‌ها دیده شوند. این جزییات به راحتی و با صرف کم‌ترین هزینه می‌توانند دکوراسیون آشپزخانه را تغییر داده و به روز کنند.»
۲۴. شلف‌های دیواری
امی پلتیر، طراح داخلی، می‌گوید: «استفاده از شلف‌های دیواری مختلف که از فلز یا چوب ساخته شده‌اند می‌توانند به شما این امکان را بدهند که کابینت‌ها را کمی خلوت کرده و با ظرف‌ها و سایل‌تان، کمی آشپزخانه را زیباتر کنید.»
مشاهده همه
منبع: goodhousekeeping